SAVOLDI, D. C.; MENDONÇA, F. J.; VICENZI, B. G.; MARCHI, D. F.; MARCHI, J. F.; TONIAL, I. B.; SOARES, A. L. Avaliação da linguiça calabresa elaborada com extratos de orégano e manjericão como antioxidantes naturais. Semina: Ciências Agrárias, [S. l.], v. 42, n. 6SUPL2, p. 3757–3776, 2021. DOI: 10.5433/1679-0359.2021v42n6SUPL2p3757. Disponível em: https://ojs.uel.br/revistas/uel/index.php/semagrarias/article/view/43363. Acesso em: 26 maio. 2024.