RIBEIRO, N. D.; CASAGRANDE, C. R.; MEZZOMO, H. C.; KLÄSENER, G. R.; STECKLING, S. D. M. Preferência do consumidor, qualidade tecnológica, culinária e nutricional de feijão carioca. Semina: Ciências Agrárias, [S. l.], v. 40, n. 2, p. 651–669, 2019. DOI: 10.5433/1679-0359.2019v40n2p651. Disponível em: https://ojs.uel.br/revistas/uel/index.php/semagrarias/article/view/33874. Acesso em: 19 abr. 2024.