LORA, S. C. P.; PRUDÊNCIO, E. S.; BENEDET, H. D. Avaliação sensorial de sorvetes elaborados com leite de cabra. Semina: Ciências Agrárias, [S. l.], v. 27, n. 2, p. 221–230, 2006. DOI: 10.5433/1679-0359.2006v27n2p221. Disponível em: https://ojs.uel.br/revistas/uel/index.php/semagrarias/article/view/2424. Acesso em: 2 maio. 2024.