CUNHA, M. A. A. da; GÓMEZ, R. J. H. C.; AMORIM, E. S. Goma curdlana: um importante hidrocolóide microbiano. Semina: Ciências Agrárias, [S. l.], v. 24, n. 2, p. 379–384, 2003. DOI: 10.5433/1679-0359.2003v24n2p379. Disponível em: https://ojs.uel.br/revistas/uel/index.php/semagrarias/article/view/2203. Acesso em: 24 abr. 2024.