TREMOCOLDI, Maria Augusta; DAIUTO, Érica Regina; ALENCAR, Severino Matias de; VIEITES, Rogério Lopes. Efeito da hidrotermica em abacate ‘Hass’ sobre a capacidade antioxidante, compostos fenólicos e coloração. Semina: Ciências Agrárias, [S. l.], v. 35, n. 3, p. 1279–1290, 2014. DOI: 10.5433/1679-0359.2014v35n3p1279. Disponível em: https://ojs.uel.br/revistas/uel/index.php/semagrarias/article/view/15257. Acesso em: 26 jul. 2024.