SILVA, Vanessa Pedro da; FERREIRA, Dayana do Nascimento; SOUZA, Nayara Gabriela Gonçalves de; ALEXANDRE, Anatalha Marinho; GOMES, Isrrael Felix Alves; MOREIRA, Ricardo Targino. Desenvolvimento de sorvetes à base de caldo de cana e avaliação sensorial com crianças. Semina: Ciências Agrárias, [S. l.], v. 35, n. 2, p. 813–824, 2014. DOI: 10.5433/1679-0359.2014v35n2p813. Disponível em: https://ojs.uel.br/revistas/uel/index.php/semagrarias/article/view/14921. Acesso em: 27 jul. 2024.