SOUZA, Thaísa Anders Carvalho; SOARES JÚNIOR, Manoel Soares; CAMPOS, Maria Raquel Hidalgo; SOUZA, Thaynara Stella Carvalho; DIAS, Tiago Dias; FIORDA, Fernanda Assumpção. Bolos sem glúten a base de arroz quebrado e casca de mandioca. Semina: Ciências Agrárias, [S. l.], v. 34, n. 2, p. 717–128, 2013. DOI: 10.5433/1679-0359.2013v34n2p717. Disponível em: https://ojs.uel.br/revistas/uel/index.php/semagrarias/article/view/13128. Acesso em: 3 jul. 2024.