SANTOS-CRUZ, Cristiane Leal dos; PÉREZ, Juan Ramon Olalquiaga; LIMA, Thiago Ramos; CRUZ, Christian Albert Carvalho da; CRUZ, Braulio Crisanto Carvalho da; JUNQUEIRA, Rodrigo Soares. Composição centesimal e parâmetros físico-químicos da carne de cordeiros santa inês alimentados com casca de maracúja. Semina: Ciências Agrárias, [S. l.], v. 34, n. 4, p. 1977–1988, 2013. DOI: 10.5433/1679-0359.2013v34n4p1977. Disponível em: https://ojs.uel.br/revistas/uel/index.php/semagrarias/article/view/12206. Acesso em: 29 apr. 2025.