OLIVEIRA, Andréa Rocha de; BUZATO, João Batista; HAULY, Maria Célia de Oliveira. Produção contínua de ácido láctico por Lactobacillus curvatus a partir de melaço de cana-de-açúcar suplementado. Semina: Ciências Agrárias, [S. l.], v. 26, n. 1, p. 53–60, 2005. DOI: 10.5433/1679-0359.2005v26n1p53. Disponível em: https://ojs.uel.br/revistas/uel/index.php/semagrarias/article/view/2270. Acesso em: 24 ago. 2024.