LUCKESI, Márcio Vasconcelos; SOUZA, Adriana Lúcia da Costa; VIOLA, Denise Nunes; TAVARES, Pedro Paulo Lordelo Guimarães; OLIVEIRA, Sandra Cristina Carvalho; CARDOSO, Ryzia de Cassia Vieira. Fruits and vegetables at the supply center of Bahia, Brazil: why not just supply, but also loss?. Semina: Ciências Agrárias, [S. l.], v. 45, n. 5, p. 1391–1412, 2024. DOI: 10.5433/1679-0359.2024v45n5p1391. Disponível em: https://ojs.uel.br/revistas/uel/index.php/semagrarias/article/view/50314. Acesso em: 5 feb. 2026.