SILVA, Suse Botelho da; LUVIELMO, Márcia de Mello; GEYER, Mariana Curtinovi; PRÁ, Ivana. Potential use of ozone in the food processing. Semina: Ciências Agrárias, [S. l.], v. 32, n. 2, p. 659–682, 2025. DOI: 10.5433/1679-0359.2011v32n2p659. Disponível em: https://ojs.uel.br/revistas/uel/index.php/semagrarias/article/view/8909. Acesso em: 19 dec. 2025.