REBOUÇAS, Marina Cabral; RODRIGUES, Maria do Carmo Passos; CASTRO, Ruann Janser Soares de; VIEIRA, Janaína Maria Martins. Characterization of fish protein concentrate obtained from the Nile tilapia filleting residues. Semina: Ciências Agrárias, [S. l.], v. 33, n. 2, p. 697–704, 2012. DOI: 10.5433/1679-0359.2012v33n2p697. Disponível em: https://ojs.uel.br/revistas/uel/index.php/semagrarias/article/view/7826. Acesso em: 9 jun. 2026.