SILVA, Marília Lordêlo Cardoso; COSTA, Renata Silva; SANTANA, Andréa dos Santos; KOBLITZ, Maria Gabriela Bello. Compostos fenólicos, carotenóides e atividade antioxidante em produtos vegetais. Semina: Ciências Agrárias, [S. l.], v. 31, n. 3, p. 669–682, 2010. DOI: 10.5433/1679-0359.2010v31n3p669. Disponível em: https://ojs.uel.br/revistas/uel/index.php/semagrarias/article/view/6510. Acesso em: 22 jul. 2024.