CAMARGO, Daliane Souza de; ALVES, Gilberto; GARCIA, Sandra; MIZUBUTI, Ivone Yurika. Drink fermented to the base of serum of milk and isolated soy protein. Semina: Ciências Agrárias, [S. l.], v. 21, n. 1, p. 45–51, 2000. DOI: 10.5433/1679-0359.2000v21n1p45. Disponível em: https://ojs.uel.br/revistas/uel/index.php/semagrarias/article/view/4966. Acesso em: 26 jul. 2026.