VEIT, Juliana Cristina; FREITAS, Jakeline Marcela Azambuja de; REIS, Elenice Souza dos; MALUF, Marcia Luzia Ferrarezi; FEIDEN, Aldi; BOSCOLO, Wilson Rogério. Caracterização centesimal e microbiológica de nuggets de mandi-pintado (Pimelodus britskii). Semina: Ciências Agrárias, [S. l.], v. 32, n. 3, p. 1041–1048, 2011. DOI: 10.5433/1679-0359.2011v32n3p1041. Disponível em: https://ojs.uel.br/revistas/uel/index.php/semagrarias/article/view/1679-0359.2011v32n3p1041. Acesso em: 4 jul. 2024.