ZIEGLER, Valmor; FERREIRA, Cristiano Dietrich; ROCKEMBACH, Caroline Tuchtenhagen; PEREIRA, Cláudio Martin Pereira de; OLIVEIRA, Maurício de; ELIAS, Moacir Cardoso. Sensory and chemical properties of peanut grains (Arachis hypogaea L) roasted in microwave or oven. Semina: Ciências Agrárias, [S. l.], v. 38, n. 1, p. 197–208, 2017. DOI: 10.5433/1679-0359.2017v38n1p197. Disponível em: https://ojs.uel.br/revistas/uel/index.php/semagrarias/article/view/25305. Acesso em: 20 dec. 2025.