CENTENARO, Graciela Salete; FURLAN, Valcenir Júnior Mendes; SOUZA-SOARES, Leonor Almeida de. Gordura de frango: alternativas tecnológicas e nutricionais. Semina: Ciências Agrárias, [S. l.], v. 29, n. 3, p. 619–630, 2008. DOI: 10.5433/1679-0359.2008v29n3p619. Disponível em: https://ojs.uel.br/revistas/uel/index.php/semagrarias/article/view/2799. Acesso em: 14 jan. 2025.