MENEGHEL, Renata Fraxino de Almeida; BENASSI, Marta de Toledo; YAMASHITA, Fábio. Revestimento comestível de alginato de sódio para frutos de amorapreta (Rubus ulmifolius). Semina: Ciências Agrárias, [S. l.], v. 29, n. 3, p. 609–618, 2008. DOI: 10.5433/1679-0359.2008v29n3p609. Disponível em: https://ojs.uel.br/revistas/uel/index.php/semagrarias/article/view/2778. Acesso em: 7 jul. 2024.