Rebouças, M. C., Rodrigues, M. do C. P., Castro, R. J. S. de, & Vieira, J. M. M. (2012). Caracterização do concentrado protéico de peixe obtido a partir dos resíduos da filetagem de tilápia do Nilo. Semina: Ciências Agrárias, 33(2), 697–704. https://doi.org/10.5433/1679-0359.2012v33n2p697