Karaaslan, S., Kilic, H. C., & Ekinci, K. (2022). Efeitos dos métodos de secagem em túnel solar, secagem à sombra e secagem por microondas na cinética de secagem de morango (Fragaria ananassa). Semina: Ciências Agrárias, 43(5), 1941–1956. https://doi.org/10.5433/1679-0359.2022v43n5p1941