Ferrari, R. G., Winkler, S. M., & Oliveira, T. C. R. M. de. (2007). Avaliação microbiológica de alimentos isentos de registro no Ministério da Saúde. Semina: Ciências Agrárias, 28(2), 241–250. https://doi.org/10.5433/1679-0359.2007v28n2p241