Pereira, V. G., & Gómez, R. J. H. C. (2007). Atividade antimicrobiana de Lactobacillus acidophilus, contra microrganismos patogênicos veiculados por alimentos. Semina: Ciências Agrárias, 28(2), 229–240. https://doi.org/10.5433/1679-0359.2007v28n2p229