Ausani, T. de C., Lopes, G. V., Costa, E. de F., Corbellini, L. G., & Cardoso, M. (2019). Qualidade microbiológica de queijos coloniais comercializados em Porto Alegre-RS. Semina: Ciências Agrárias, 40(2), 639–650. https://doi.org/10.5433/1679-0359.2019v40n2p639