Comarella, C. G., Sautter, C. K., Dossin, M. F., & Penna, N. G. (2018). Ultrassom no tratamento pós-colheita de uvas: impacto sobre a extratibilidade e composição fenólica do suco e vinho. Semina: Ciências Agrárias, 39(1), 143–156. https://doi.org/10.5433/1679-0359.2018v39n1p143