Perlin, G. O., Perlin, C. M., & Martins, L. A. (2016). Aspectos epidemiológicos e microbiológicos dos surtos residenciais de doenças transmitidas por alimentos no Estado do Paraná, Brasil. Semina: Ciências Agrárias, 37(6), 4051–4062. https://doi.org/10.5433/1679-0359.2016v37n6p4051