Amaral, D., Silva, F. A. P. da, Bezerra, T. K. A., Guerra, I. C. D., Dalmás, P. S., Pimentel, K. M. L., & Madruga, M. S. (2013). Chemical and sensory quality of sheep liver pâté prepared with ‘variety meat’. Semina: Ciências Agrárias, 34(4), 1741–1752. https://doi.org/10.5433/1679-0359.2013v34n4p1741