Souza, T. A. C., Soares Júnior, M. S., Campos, M. R. H., Souza, T. S. C., Dias, T. D., & Fiorda, F. A. (2013). Bolos sem glúten a base de arroz quebrado e casca de mandioca. Semina: Ciências Agrárias, 34(2), 717–128. https://doi.org/10.5433/1679-0359.2013v34n2p717