Barros Júnior, C. P., Castanheira, T. M., Barbizan, M., Damasceno, M. L., Kern, E. L., Carvalho, S. T., … Oliveira, N. T. E. de. (2024). Efeito da suplementação com nitrogênio não proteico fornecida a pastejo e do tempo de maturação da carne na qualidade físico-química do músculo Longissimus dorsi de bovinos. Semina: Ciências Agrárias, 45(5), 1623–1638. https://doi.org/10.5433/1679-0359.2024v45n5p1623