Silva, S. B. da, Luvielmo, M. de M., Geyer, M. C., & Prá, I. (2011). Potencialidades do uso do ozônio no processamento de alimentos. Semina: Ciências Agrárias, 32(2), 659–682. https://doi.org/10.5433/1679-0359.2011v32n2p659