Moreira, M. K. V., Cantillano, R. F. F., Gandra, E. A., Mendonça, C. R. B., & Borges, C. D. (2020). Conservação de pinhão minimamente processado pelo uso de revestimentos comestíveis com características antimicrobianas. Semina: Ciências Agrárias, 41(6Supl2), 3093–3106. https://doi.org/10.5433/1679-0359.2020v41n6Supl2p3093