Feiden, A., Massago, T., Boscolo, W. R., Signor, A. A., Zorzo, A. L., & Weirich, C. E. (2009). Rendimento e análise bromatológica do lambari do rabo vermelho Astyanax sp F (Pisces: characidae) submetido ao processo de defumação. Semina: Ciências Agrárias, 30(4), 859–866. https://doi.org/10.5433/1679-0359.2009v30n4p859