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Costa, M. C. R. da; Silva, C. A. da; Bridi, A. M.; Fonseca, N. A. N.; Oba, A.; Silva, R. A. M.; Silva, P. A. da; Ywazaki, M. S.; Spoto, D. B. D. Estabilidade lipídica Do Pernil E Da linguiça Frescal De suínos Tratados Com Dietas Com Alta concentração De ácido fítico. Sem. Ci. Agr. 2011, 32, 1863-1872.