Savoldi, D. C.; Mendonça, F. J.; Vicenzi, B. G.; Marchi, D. F.; Marchi, J. F.; Tonial, I. B.; Soares, A. L. Avaliação Da linguiça Calabresa Elaborada Com Extratos De orégano E manjericão Como Antioxidantes Naturais. Sem. Ci. Agr. 2021, 42, 3757-3776.