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Furlan, V. J. M.; Mello, K. T.; Ugalde, F. Z.; Cunha, J. P. da S.; Pires, R. G.; Centenaro, G. S. Conteúdo De sódio Em Produtos cárneos: Adequação à Rotulagem E Aos Acordos voluntários. Sem. Ci. Agr. 2021, 42, 1087-1100.