(1)
Machado, T. de O. X.; Mesquita, R. V. dos S. C.; Sillva, V. O. da; Araújo, M. B.; Oliveira, A. P. D. de; Souza, J. V. de; Lima, M. dos S.; Dias, F. S.; Peixoto, R. de M. Efeito Da aplicação De Cepas probióticas De Enterococcus Faecium Nas características físico-químicas E Sensoriais De Queijo Coalho. Sem. Ci. Agr. 2021, 42, 167-178.