Fabrício, L. F. F.; Pimenta, M. E. S. G.; Reis, T. A.; Mesquita, T. C.; Fukushima, K. L.; Oliveira, R. M. E.; Zangeronimo, M. G. Elaboration of Fish Bouillon Cubes Using Pirambeba (Serrasalmus Brandtii) and Tilapia (Oreochromis Niloticus). Semina: Ciênc. Agrár. 2013, 34, 241-252.