Zanetti, P. A. da L.; Mateus, G. P.; Lupatini, G. C.; Zanetti, L. H.; Vieira, N. C.; Neves, F. de O.; Santos, J. M. de F.; Trivelin, G. A.; Mazetti, E. M.; Andrighetto, C. Qualidade física E microbiológica E Estabilidade Oxidativa Em Diferentes períodos De Armazenamento Da Carne De Novilhas Angus-Nelore Em integração pecuária-Floresta. Sem. Ci. Agr. 2024, 44, 591-610.