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Rebouças, M. C.; Rodrigues, M. do C. P.; Castro, R. J. S. de; Vieira, J. M. M. Caracterização Do Concentrado protéico De Peixe Obtido a Partir Dos resíduos Da Filetagem De tilápia Do Nilo. Sem. Ci. Agr. 2012, 33, 697-704.