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Santos, P. T. dos; Carrilho, S. M.; Abreu, S. S. de; Lira, F. M. de; Tanaka, F. Y. R.; Tamanini, R.; Rios, E. A.; Watanabe, L. S.; Fagnani, R.; Gonzaga, N. Artificial Intelligence Applied to Enzymatic Hydrolysis of Lactose: Improving the Control of Industrial Processes. Semina: Ciênc. Agrár. 2022, 43, 1637-1652.