Andrade, E. H. P.; Fonseca, L. M. da; Souza, M. R. de; Penna, C. F. de A. M.; Cerqueira, M. M. O. P.; Leite, M. de O. Fat Content in Fermented Milk Beverages: Determination by the Gerber Method. Semina: Ciênc. Agrár. 2022, 43, 441-448.