Moreira, M. K. V.; Cantillano, R. F. F.; Gandra, E. A.; Mendonça, C. R. B.; Borges, C. D. Conservação De pinhão Minimamente Processado Pelo Uso De Revestimentos comestíveis Com características Antimicrobianas. Sem. Ci. Agr. 2020, 41, 3093-3106.