Gomes, M. A.; Ascheri, D. P. R.; Campos, A. J. de. Caracterização De Filmes comestíveis De Amidos Fosfatados Da Swartzia Burchelli E elaboração De Coberturas Para aplicação pós-Colheita Em Tomate Cereja. Sem. Ci. Agr. 2016, 37, 1897-1910.