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Menezes, T. P. de; Ramos, J. D.; Lima, L. C. de O.; Costa, A. C.; Nassur, R. de C. M. R.; Rufini, J. C. M. Características físicas E físico-químicas De Pitaia Vermelha Durante a maturação. Sem. Ci. Agr. 2015, 36, 631-644.