Kluge, R. A.; Geerdink, G. M.; Tezotto-Uliana, J. V.; Guassi, S. A. D.; Zorzeto, T. Q.; Sasaki, F. F. C.; Mello, S. da C. Quality of Minimally Processed Yellow Bell Pepper Treated With Antioxidants. Semina: Ciênc. Agrár. 2014, 35, 801-812.