Inay, O. M.; Silva, A. S. da; Honjoya, E. R.; Sugimoto, H. H.; Souza, C. H. B. de; Santana, E. H. W. de; Costa, M. de R.; Aragon-Alegro, L. C. Action of Lactoferrin on the Multiplication of Lactobacillus Casei in Vitro and in Minas Fresh Cheese. Sem. Ci. Agr. 2013, 33, 3153-3162.