Lima Filho, T.; Della Lucia, S. M.; Saraiva, S. H.; Sartori, M. A. Composição físico-química E Qualidade Sensorial De Café Conilon Produzido No Estado Do Espírito Santo E Submetido a Diferentes Formas De Processamento. Sem. Ci. Agr. 2013, 34, 1723-1730.