Bender, A., Caliari, V., Sousa, A.L.K. de, Malgarim, M.B., Kaltbach, P., Costa, V.B. e Arcari, S.G. 2024. Compostos fenólicos individuais em sucos de uva elaborados por diferentes sistemas de extração. Semina: Ciências Agrárias. 44, 2 (mar. 2024), 429–448. DOI:https://doi.org/10.5433/1679-0359.2024v44n2p429.