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Fernandes, N.I., Silva, C.A.H. da, Bueno, G.C.F., Souza, M.L.R. de e Goes, E.S. dos R. 2022. Elaboração de concentrados proteicos de tambacu a partir de diferentes metodologias. Semina: Ciências Agrárias. 43, 1 (jan. 2022), 415–430. DOI:https://doi.org/10.5433/1679-0359.2022v43n1p415.