Ribeiro Júnior, J.C., Tamanini, R., Alfieri, A.A. e Beloti, V. 2022. Efeito da bactofugação do leite cru nas contagens bacteriana total, esporos aeróbios e na diversidade microbiana de formadores de esporos. Semina: Ciências Agrárias. 43, 3 (mar. 2022), 1187–1196. DOI:https://doi.org/10.5433/1679-0359.2022v43n3p1187.