[1]
Furlan, V.J.M., Mello, K.T., Ugalde, F.Z., Cunha, J.P. da S., Pires, R.G. e Centenaro, G.S. 2021. Conteúdo de sódio em produtos cárneos: adequação à rotulagem e aos acordos voluntários. Semina: Ciências Agrárias. 42, 3 (mar. 2021), 1087–1100. DOI:https://doi.org/10.5433/1679-0359.2021v42n3p1087.